Le Napoléon III est un établissement dont les murs sont chargés d'histoire. Construit en 1841 , c'était à l'origine l'un des salons de l'hôtel Les Quatre Soeurs mais le Café n'a été créé qu'en 1980. Néanmoins, il est important de noter que tout est d'époque : Portes habillées de verre biseauté, sol de mosaïque, boiseries et lustres de Napoléon III. Le patron, Patrick Urtizvéréa par les travaux de restauration réalisés dans le souci du détail a pris soin de préserver le patrimoine dont il est dépositaire.

Patrick Urtizvéréa adhéré à l'association des mordus des cafés historiques et du patrimoine créée en 1979 par Jean-Pierre Broccard, le patron de la Table Ronde à Grenoble qui édite un guide annuel des cafés historiques de France (plus de 120 recensés à ce jour) et de neuf pays d'Europe. Le Café des Quatre Soeurs aujourd'hui renommé le Napoléon III vient de recevoir le diplôme des cafés historiques et patrimoniaux d'Europe. Il est le second établissement de Gironde avec le Café de la Liberté à Paillet à obtenir cette distinction.

Originaire du Pays-Basque l'hôte des lieux a apporté rigueur, chaleur et convivialité à cet établissement ou l'accueil tient une place prépondérante. En dépit de la beauté des lieux, il ne s'agit en rien d'un café élitiste, on y croise aussi bien des touristes que des artistes, des étudiants, des hommes d'affaires, ou des riverains...

FORMULES À 23,50€

1 ENTREE
Fricassée de morue en salade
Tartare de saumon et sa crème basilic
Le foie gras maison et ses toasts
Salade de chèvre chaud et jambon de pays
+
1 PLAT AU CHOIX
1 verre de Bordeaux
1 café

FORMULES À 23,50€

1 PLAT AU CHOIX + 1 DESSERT AU CHOIX
1 verre de Bordeaux et 1 café

1 ENTREE + 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 VERRE DE BORDEAUX + 1 CAFE 27,50€

MENU ENFANT A 8€

Un plat au choix :
jambon blanc, steack haché, bavette, petite omelette
(accompagné de salade verte, tomates et frites)

Un dessert au choix :
petite pâtisserie, 1 boule de glace

Une boisson :
sirop à l'eau, coca, limonade, diabolo
Un supplément de 1€ sera compté pour toute autre boisson.

PLATS DU JOUR :

LES SALADES

Salades de chèvre chaud et jambon de pays 12,50€
Salade de morue 12,50€
Salade de saumon 12,50€
Salade landaise 14,50€
Terrine de foie gras mi-cuit maison 14,50€
Tartare de saumon à notre façon et sa salade 14,50€

LES OMELETTES 12,00€

(toutes sont accompagnées de salade verte et frites)
Omelette au fromage
Omelette au jambon de pays
Omelette piperade et jambon de pays
Omelette jambon et fromage

LES SPÉCIALITÉS 14,50€

Omelette Napoléon, salade verte (morue, pommes de terre, poivrons)Morue basquaise
Lotte à la basquaise, riz
Escalope de poulet, sauce au poivre
Omelette aux cèpes
Dos de cabillaud

LES VIANDES 14€50

(toutes sont accompagnées de salade verte et frites)
Bavette échalotes
Magret d'oie rôti et confit
Magret de canard échalotes et miel
Tartare de boeuf
Foie de veau et sa purée de carotte
Faux filet beurre maître d'hôtel
Magret de canard aux cèpes 20,00€

LES DESSERTS 5,50€

Fondant au chocolat et crème anglaise
Tarte citron meringuée
Tarte tatin tiède et boule de glace vanille
Crumble aux fruits
Crème brûlée à la fleur d'oranger
Assiette de fromage de brebis fermier avec sa confiture de cerises noires
Tiramisu de saison
Riz au lait maison parfumé à l'orange
Café gourmand 6,00€
Profiteroles

LES GLACES 7,00€

Chocolat liégeois
Café liégeois
Dame blanche
Pêche melba
Poire belle-hélène
Colonel

Parfums : vanille, café, chocolat, fraise, framboise, citron, créole.
1 boule 2,50€
2 boules 4,50€
3 boules 6,00€
(supplément chantilly 0,50€)

Type de bar - café :

Café traditionnel.

Cuisine :

Spécialités régionales, sud-ouest, traditionnelle

Formules :

Formule à 23.50 (entrée + plat ou plat + dessert)

Formule à 27.50 (entrée + plat + dessert + 1 verre de Bordeaux + 1 café)

Menu enfant à 8€

Pratique :

Terrasse, climatisation, repas de groupe (12 max), anniversaires.

Paiement :

CB, VISA, Master card, pas de chèques

Ouverture :

Sept jours sur sept 7h15-21h

Accès :

Station de tramway Quinconces (122 m), Allées d'Orléans - 33000 Bordeaux

Station de Tramway Grand Théâtre (148 m), Cours de l'Intendance - 33000 Bordeaux